Dieta low carb – kilka słów

W ostaniach latach dieta low carb zyskuje coraz większość popularność. Hasło low carb jest coraz chętniej powtarzane, a co ciekawe, wiele osób nie ma pojęcia co to w ogóle znaczy i o co w tym konkretnie chodzi. A więc wytłumaczmy sobie o co chodzi z tym low carem, z czym to jeść, a przede wszystkim jak to w ogóle ugryźć?

Low carb wzięło się z angielskiego i znaczy to po prostu mało węglowodanów. Założenie diety jest banalnie proste, chodżo to aby spożycie węglowodanów było niskie. Możliwie jak najniższe, oczywistsze zachowując graniczę zdrowego rozsądku. Jak jest bezpieczna dla zdrowia minimalna węglowodanów spożywa na dobę.